- Пригодность региона для выращивания бахчевых культур
- Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири
- Критерии выбора сорта
- Особенности выращивания в открытом грунте
- Как выращивать арбузы в Сибири
- Технология культивирования в теплице
- Советы и отзывы бахчеводов
- Дыни: выращивание в Сибири
- Сорта дыни для Сибири
- Открытый грунт
- Нежная
- Алтайская
- Колхозница
- Злато Скифов
- Тепличные сорта
- Ассоль
- Луна
- Солнечная
- Необычайная
- Подготавливаем семена
- Уход за дыней после посадки в открытый грунт
- Полив
- Подкормка
- Прищипывания
- Инструкция по выращиванию дыни в Сибири в открытом грунте для начинающих огородников
- Выращивание дыни в сибирском климате
- Погодные условия
- Подходящие сорта
- Подготовка семян и почвы
- Подготовка семенного материала
- Подготовка почвы
- Выращивание рассады
- Посадка и уход
- Полив
- Подкормки
- Защита от болезней и вредителей
- Сбор урожая
- Выращивание дыни в Сибири на теплых грядках
- Выращивание дыни в Сибири на теплых грядках
- Вредители
- Мучнистая роса
- Антракноз
- Специфика выращивания дынь в регионе
- В какие сроки производят посев
- Подготовка к высадке
- Семян
- Подготовка земли
- Посев дыни в грунт
- Выращивание рассады
- Сроки и схема посева в теплицу
- Уход за дынями
- Полив и влажность
- Подкормка
- Формирование кустов и нормирование урожая
- Защита от болезней и вредителей
- Оливковая пятнистость
- Мучнистая роса
- Антракноз
- Сбор и хранение урожая
Пригодность региона для выращивания бахчевых культур
Как известно, дыня относится к теплолюбивым культурам. Благоприятные регионы для выращивания — южные районы с ранней весной и очень жарким летом. Исходя из особенностей этой культуры нетрудно догадаться, что регионы Сибири не подходят для выращивания растения. Но вы можете попытать счастья и попробовать вырастить дыню.
Конечно, для выращивания крупных плодов, как на юге, это не подойдет. К тому же для посадки подходит только один тепличный способ выращивания, получить урожай дыни в открытом грунте очень сложно. Лето в Сибири начинается поздно и быстро заканчивается, температура воздуха не прогревается до тех значений, которые считаются благоприятными для растения. Поэтому, чтобы не терять время зря, лучше сразу посадить посадочный материал в теплицу.
Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

В последние годы стало намного проще выращивать теплолюбивые дыни и тыкву, благодаря появлению очень многообещающих новых сортов и гибридных форм. В настоящее время результаты селекции на посевной площади позволили выращивать арбузы и дыни как в открытом грунте, так и в теплицах, в Сибири и на Урале.
Чтобы вырастить высокий урожай дынь и тыкв, необходимо не только правильно подобрать сорт, но и правильно подготовить семена и соблюдать рекомендации по технологии выращивания.
Критерии выбора сорта
Сибирские овощеводы-любители выращивают известные, но очень мелкоплодные и достаточно малоплодные сорта, для которых характерно образование плодов посредственного вкуса.
Однако в последние годы отечественные и зарубежные селекционеры получили новые перспективные, высокоурожайные сорта дынь и тыкв, которые отлично зарекомендовали себя при выращивании в регионах с проблемными почвенно-климатическими условиями.
| Визуализация | Имя | Группа | Описание фруктов | Сортовые преимущества |
| Арбуз | «Сибирское сияние» | Раннеспелый сорт | Широкоэллиптической формы, с гладкой темно-зеленой поверхностью и едва заметными черно-зелеными полосами. Мякоть темно-красная, очень нежная | Высокая устойчивость сорта к поражению фузариозом |
| «Северное сияние» | Ультраранний сорт | Округлой формы, с гладкой зеленой поверхностью без ярко выраженного рисунка. Мякоть розовая, сочная и очень сладкая, с высоким содержанием сахара | Очень раннее и дружное возвращение урожая | |
| «СРД-2» | Ультраранний сорт | Удлиненно-округлая, со светло-зеленой поверхностью и рисунком в виде тонких темно-зеленых колючих полос. Мякоть красная, очень сочная и сладкая | Устойчив к антракнозу, мучнистой росе и бахчевой тле | |
| «Коралл» | Ультраранний сорт | Шаровидные плоды с гладкой и тонкой черно-зеленой корой. Мякоть зернистая, сочная, темно-красного цвета | Отличается быстрым созреванием, устойчивостью к болезням и хорошими вкусовыми качествами | |
| Дыня | «Берегиня» | Раннеспелый сорт | Плоды короткоовальной или шаровидной формы желто-оранжевого цвета с сочной, сладкой и очень ароматной мякотью | Высокие товарные характеристики, хорошая консервация, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу |
| «Скороспелка» | Раннеспелый сорт | Кругло-овальные ребристые желтые плоды со слегка сетчатой поверхностью и сладкой и сочной мякотью | Нужны легкие почвы, богатые органикой | |
| «Кредо-F1» | Гибридная форма с раннеспелостью от французских селекционеров | Темно-желтые овальные плоды с плотной сеткой на гладкой поверхности и очень ароматной белой мякотью | Он имеет отличное качество хранения и отличную портативность | |
| «Таманская» | Раннеспелый сорт | Желтые овальные плоды с гладкой сетчатой поверхностью и кремовой, рассыпчатой, нежной и сочной мякотью | Отличается отменными вкусовыми качествами и высокими товарными показателями | |
| «Капля росы» | Раннеспелый сорт | Округлые плоды светло-желтого цвета с гладкой кожицей, покрывают зернистую, среднюю, слегка кремовую мякоть | Отличается хорошим вкусом и высокими товарными показателями |
Особенности выращивания в открытом грунте
В открытом грунте дыни и тыквы редко достигают полной спелости, что связано с особенностями почвенно-климатических условий Сибири. Оптимально выращивать арбузы и дыни на так называемых «горячих» грядках, в основе которых лежит биотопливо. В этом случае желательно оборудовать гряды арками, покрытыми пленочными или стеклопластиковыми материалами.
Как выращивать арбузы в Сибири
Высаживать арбузы и дыни в открытый грунт следует не ранее середины июня, используя метод выращивания рассады дыни. При этом стандартный возраст саженца в этом случае должен составлять около сорока дней.
Место для посадки следует подготовить заранее, добавив в процессе глубокой перекопки компост или перегной из расчета одно ведро на квадратный метр. Посередине гребня следует сделать небольшое возвышение, которое не даст застаиваться воде у корневой шейки и не повредит корневую гниль. Гарантированно высокий урожай достигается при обивке конька черным нетканым обивочным материалом. Эта технология помогает создать в корневой системе тепло и комфорт.
Технология культивирования в теплице
При выращивании дынь и тыквы в тепличных условиях следует обращать внимание на следующие рекомендации:
- оптимальное время для посадки в отапливаемую теплицу — последняя декада апреля;
- чтобы семядольные листья образовывались легко, семена следует укладывать набок, соблюдая глубину посадки в пару сантиметров;
- оптимальная температура для прорастания находится в пределах 22-25 ° С, поэтому при необходимости тепличные культуры следует накрыть пленкой;
- после массового появления всходов рекомендуется снизить температуру до 21-23 ° С;
- растения необходимо расположить обычным образом, по стандартной схеме 70х50см;
- полив растений осуществляется по мере необходимости, исключительно горячей и стабильной водой;
- воду следует заливать под корень, не поднимаясь на надземную часть, что предотвратит загнивание дынь и тыкв;
- еженедельно в первый месяц выращивания добавляйте в воду для полива небольшое количество аммиачной селитры и азотсодержащих удобрений, а также древесной золы;
- точка роста на арбузных растениях удаляется после появления пятого листа, а после того, как завязи на каждой плети станут размером со сливу, необходимо удалить все, кроме одной, завязи, наиболее развитую.
Следует отметить, что дыни и арбузы способны хорошо развиваться и плодоносить в непосредственной близости от таких культур, как перец, огурцы и баклажаны, но опытные производители дынь рекомендуют выделить для их выращивания отдельную теплицу. В отдельной теплице намного проще поддерживать температурный режим в 30 ° С и невысокую влажность воздуха. Повышение уровня влажности до 60% и чаще становится причиной поражения дынь в теплице грибковыми заболеваниями.
Советы и отзывы бахчеводов
По мнению бахчеводов Сибирского региона, есть некоторые особенности, которые очень важно учитывать при выращивании арбузов и дынь. Для получения качественного урожая не следует поливать в открытом грунте на этапе созревания, так как дождевой воды для дынь достаточно, а избыток влаги негативно сказывается на растениях. Со второй половины лета на арки рекомендуется накинуть полиэтиленовую пленку или рубероид.
Дыни: выращивание в Сибири
Без ущерба для технологии выращивания урожай арбузов и дынь можно собирать уже в середине августа. Обычно при выращивании на открытом воздухе плоды становятся небольшими, но очень сладкими и вкусными. Очень важно, чтобы грядки для дыни были готовы осенью, но допускается и весенняя закладка «теплых» гряд. В среднем плоды дыни весят около 1,5-2 кг, а масса самых крупных плодов арбуза достигает 5,0-5,5 кг. Определить время уборки арбуза можно по глухому звуку при постукивании, усики и сухие стебли, пожелтение пятна в месте контакта плода с землей.
Сорта дыни для Сибири
Для выращивания в Сибири не подходят любые сорта дыни. Именно для этого района нужно искать только морозостойкие и районированные гибриды.
Открытый грунт
Для открытого грунта в основном подходят морозостойкие и ранние гибриды.
Нежная
Раннеспелый сорт. Вегетационный период 65-75 дней. Плоды округлой формы, кожица плотная, желтого цвета. Мякоть желто-зеленая, сладкая, сочная.

Алтайская
Гибрид идеален для посадки в суровом климате даже на открытом воздухе. Форма плода удлиненно-овальная. Дыни мелкие, массой до 2 кг. Мякоть сочная, ароматная. Среднераннеспелый гибрид.
Колхозница
Гибрид относится к среднеспелым, вегетационный период 95 дней. В теплице срок созревания сокращается до 87 дней. Масса плода до 1,5 кг. Мякоть спелого ароматная, сладкая. Корочка толстая.
Злато Скифов
Среднеранний гибрид. Среди достоинств выделяют устойчивость к мучнистой росе и климатическим изменениям. Плоды мелкие, массой от 1 до 1,3 кг. Мякоть кремовая, сладкая.
Тепличные сорта
В Сибири дыню выращивают в основном в тепличных условиях, поэтому сорта — лучший выбор для теплиц.

Ассоль
Сорт получен от российских селекционеров. Относится к сортам со средне-ранним сроком созревания. Вегетационный период 80-95 дней после всходов. Плоды овальной формы, кожура плотная, лимонного цвета. Мякоть сладкая, сочная. Дыни мелкие, средний вес 900 г.
Луна
Гибрид относится к среднеранним, период созревания урожая 90-95 дней. Плоды мелкие, массой до 1 кг, овально-удлиненные. Кожица тонкая, с лимонным оттенком. Мякоть не очень сладкая и не очень сочная, мелкозернистая, сливочная.
Солнечная
У этого гибрида отменные вкусовые качества. Мякоть сладкая, ароматная, сочная. Плоды крупные, массой до 2 кг. Урожай среднеспелый, дыни созревают через 86-94 дня после посева.
Необычайная
Гибрид с ранним периодом созревания, первые спелые плоды появляются на грядке через 60-67 дней после посадки семян. Дыни необычной плоскоокруглой формы. Поверхность кожуры полосатая, оранжевого цвета. Мякоть сливочная, сочная и сладкая по вкусу.
Подготавливаем семена

После того, как почва будет готова, нужно выбрать сорт, который вы будете сеять. Делились своим опытом садоводы, отмечают, что лучшими сортами дыни для Сибири являются Мед Сказка, Золотой, Сибирский Мед, Алтайский, Золушка. Каждый из этих сортов отличается довольно высокой морозостойкостью. К тому же для Новосибирска и близлежащих регионов всегда следует выбирать те сорта дынь для рассады, которые отличаются быстрым созреванием плодов. Ведь продолжительность жарких дней в этом регионе слишком мала для полноценного развития позднеспелых сортов.
Обычно семена высевают 2-3 года назад.
Определившись с выбором семян, необходимо подготовить их к посадке. Для этого зерна замочите на 20 часов в водном растворе, содержащем борную кислоту и сульфат цинка. Температура раствора должна быть не ниже 23-28 градусов. Эта смесь для замачивания также доступна в магазине готовой к использованию. Кроме того, часто высаживают уже закупленные, промышленно подготовленные семена.
Кроме того, ядра дыни рекомендуется закалить. Для этого замоченные семена опускают на короткое время в горячую воду (примерно 50-60 градусов), затем в воду комнатной температуры, а затем почти в холодную воду, температура которой не должна превышать 9 градусов. После того, как семена были в холодной воде, замочите их на полчаса в замороженной жидкости. Такая система отлично подготовит зерно к возможным морозам.
Уход за дыней после посадки в открытый грунт
Каким бы методом вы ни посеяли дыню (семена или рассаду), уход за взрослым растением ничем не отличается. Урожай не требует особых процедур: поливать, рыхлить, пропалывать, утрамбовывать, удобрять и прищипывать нужно нечасто.
Поделюсь маленьким секретом: дыни, лежащие на голой земле, могут загнить. Чтобы этого не происходило, кладу под них сухую солому, фольгу, кусочки линолеума, пластмассы.
Полив
Дыня — растение, болезненно реагирующее на застой субстрата. Поэтому полив ей показан только при подсыхании верхнего (10 см) слоя земли. Для водных процедур всегда использую воду, нагретую на солнце (до 20-25 С.
Полив дынь неуместен: весь полив только под корень, через оросительные каналы. Когда появляются яичники, постепенно уменьшаю частоту водных процедур. А когда дыни созреют, я вообще перестаю. Такой распространенный прием позволяет в плодах накапливаться сахару — они созревают сладко и ароматно.
Избыточный и частый полив соответственно грозит водянистыми и невкусными дынями. К тому же они способствуют развитию грибковых заболеваний, гнили плодов на лозе.
После каждого сильного дождя, полива не забываю рыхлить дынную грядку — только по коридорам:
- На глубине 15 см — в первый месяц развития.
- На глубину 8 см — после закрытия рядов.
Как только на дынях начинают появляться боковые кольца, растению требуется осторожный рост. После закрытия створок в таких земляных работах отпадает необходимость.
Подкормка
Подкармливаю дыни только до закрывания листьев — в среднем это 2-3 подкормки. Впоследствии удобрения нежелательны — они приводят к накоплению в плодах нитратов.
Для бахчевых плантаций использую органические и минеральные продукты:
- Через неделю после посадки или переезда. Использую аммиачную селитру, Кристалон, Кемира».
- Начало бутонизации. Я использую прошлогодний навоз, компост — разбавляю органическую подкормку водой 1:10.
- Чрезмерный рост яичника (через 20 дней после второго кормления). Внесу минеральные удобрения: на 10 л подогретой воды — 50 г фосфата и 20
